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子供達とハンドメイド
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親子料理教室

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次男と、ホクレン主催の
北海道野菜を使った料理教室
に行ってきました。

メニューは
ほうれん草とトマトの元気サラダ
夏野菜の彩りスープ
野菜とニョッキのカルボナーラ

彩りスープにキュウリが
入っているのには少しびっくり。

温かいキュウリも美味しい。

ニョッキは小麦粉ではなく、
上新粉でつくったので、
もっちり柔らかい仕上がり。

料理は自己流なので、
教わる機会があれば、積極的に参加すると
コツがわかって面白い。

次男は、材料を切るとか、
炒めるとかを楽しんでくれたようです。

料理好きな男子に
なってくれたらいいな。



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by ikem222 | 2017-08-01 14:49 | 次男 | Comments(0)
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